Die Blätterteig-Osterhäschen zu machen, ist sehr einfach, du brauchst nur drei Zutaten: eine Rolle Blätterteig, Haselnusscreme und dunkle oder Milchschokoladeneier oder bunte Schokoladeneier. In nur zwanzig Minuten sind die Osterhäschen fertig, ein leckeres, spaßiges und köstliches Dessert. Die Haselnusscreme kannst du selbst machen oder die klassische Nutella benutzen. Auf geht’s mit dem Rezept, bis bald Susy!
Ich lasse dir auch das Rezept für die:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 10 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 7
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 140,16 (Kcal)
- Kohlenhydrate 8,42 (g) davon Zucker 0,77 (g)
- Proteine 2,22 (g)
- Fett 10,77 (g) davon gesättigt 0,91 (g)davon ungesättigt 5,11 (g)
- Fasern 0,83 (g)
- Natrium 41,61 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 30 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die Osterhäschen
- 1 Rolle Blätterteig
- 100 g Haselnusscreme
- 14 dunkle Schokoladeneier
- n.B. Puderzucker
Du benötigst
- Rädchen
- Backpapier
Ich bereite die Blätterteig-Osterhäschen zu
Ich rolle den Blätterteig aus, bestreiche die Hälfte mit Haselnusscreme und falte ihn in zwei. Ich forme ein Rechteck und verschließe die Ränder gut.
Ich schneide mit dem Rädchen horizontale Streifen von etwa einem cm, drehe das Rechteck um und teile es in zwei.
Ich nehme einen Streifen, lege in die Mitte einen kleinen zusammengedrehten Ball aus Backpapier, drehe die Enden des Streifens zweimal umeinander und forme das Häschen.
Ich lege die Häschen auf das Backblech und backe sie bei 180° für etwa 15/20 Minuten.
Ich nehme sie aus dem Ofen, lasse sie abkühlen, entferne den Papierball und lege ein Schokoladenei hinein.
Aufbewahrung
Die Blätterteig-Osterhäschen bleiben maximal ein paar Tage knusprig.
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