Der Kuchen mit Nutella-Herz ist ein hausgemachter, einfacher und köstlicher Kuchen. Das cremige Nutella-Herz wird dich sofort erobern und ich bin sicher, dass du dieses schnelle und einfache Rezept noch oft nachmachen wirst. Wenige Zutaten, Eier, Zucker, Milch, Öl, Mehl und Backpulver und der Trick für ein cremiges Nutella-Herz: Gieße einen Teil des Teigs in die Form, backe ihn zwanzig Minuten, nimm ihn heraus, füge Nutella hinzu, den restlichen Teig, backe weitere zwanzig Minuten. Unser Kuchen mit Nutella-Herz ist fertig, weich und köstlich, perfekt für das Frühstück oder den Nachmittagskaffee. Du kannst ihn mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit Chantilly-Creme servieren, um ihn noch köstlicher zu machen.
Lass uns herausfinden, wie man diesen wunderbaren Kuchen zubereitet. Ich gebe dir die Anleitung für den Thermomix und die elektrischen Rührstäbe. Wenn du es ausprobierst… lass es mich wissen!
Bis bald, Susy

- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 396,04 (Kcal)
- Kohlenhydrate 61,97 (g) davon Zucker 41,48 (g)
- Proteine 7,63 (g)
- Fett 14,12 (g) davon gesättigt 10,03 (g)davon ungesättigt 3,21 (g)
- Fasern 2,24 (g)
- Natrium 44,62 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 110 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 3 Eier (Groß)
- 180 g Zucker
- 100 g teilentrahmte Milch
- 20 g Sonnenblumenöl
- 200 g Weizenmehl 00
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Päckchen Backpulver
- n.B. Nutella® (250 g)
Werkzeuge
- Küchenmaschine
- Kuchenform
Ich bereite den Kuchen mit Nutella-Herz vor
In einer Schüssel schlage ich mit den elektrischen Rührstäben die Eier mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt, bis sie schön schaumig sind. Ich reduziere die Geschwindigkeit und gieße langsam das Öl und die Milch hinzu, dann füge ich das gesiebte Mehl und Backpulver hinzu und mische mit einem Spatel.
Der Teig ist fertig, ich gieße die Hälfte in die zuvor gefettete und bemehlte Kuchenform und backe ihn bei 180 °C für 20 Minuten. In der Zwischenzeit mache ich die Haselnusscreme oder Nutella flüssiger, indem ich sie etwa zehn Minuten im Wasserbad erhitze. Dann nehme ich den Kuchen heraus, füge Nutella hinzu und die andere Hälfte des Teiges und backe weitere 20 Minuten bei 180 °C. Unser Kuchen ist fertig, ich lasse ihn abkühlen, nehme ihn aus der Form und schneide eine Scheibe, um das cremige Herz zu entdecken.❤️
Im Thermomix setze ich den Rühraufsatz ein, füge Zucker, Eier und Vanilleextrakt hinzu und stelle ihn für 2 Minuten auf Stufe 3.
Ich öffne den Deckel und füge das Sonnenblumenöl, die Milch, das Mehl mit dem Backpulver hinzu und starte den Thermomix für 3 Minuten auf Stufe 3. Der Teig ist fertig und ich verfahre wie oben beschrieben.
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Bis bald Susy
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