Das Rezept für die leichten Hafer-Törtchen ist zuckerfrei, glutenfrei und vegan, da es keine tierischen Zutaten enthält. Ein Rezept, das man zur Sammlung der zuckerfreien Rezepte hinzufügen sollte.
Sie sind wirklich köstlich, extrem einfach und ideal für ein leichtes Frühstück. Es handelt sich um kleine Körbchen aus einer Art Mürbeteig, hergestellt aus Vollkorn-Hafermehl, feinen Haferflocken, Kokosöl und einem Süßstoff, ich habe Erythrit verwendet.
Ich habe den Boden von 8 Muffin-Formen gefüllt, einen Teelöffel zuckerfreie Kirschkonfitüre hinzugefügt, sie mit etwas Teig bedeckt und für ca. 30 Minuten in den Ofen geschoben!
Was soll ich sagen, es ist ein Rezept, das man unbedingt machen sollte, also lasst es uns zusammen vorbereiten ❣️
Bis bald, Susy
Hier sind andere köstliche Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 10 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Stück
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 170,12 (Kcal)
- Kohlenhydrate 22,40 (g) davon Zucker 5,62 (g)
- Proteine 2,88 (g)
- Fett 8,73 (g) davon gesättigt 6,46 (g)davon ungesättigt 1,59 (g)
- Fasern 2,75 (g)
- Natrium 67,84 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 44 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die leichten Hafer-Törtchen
- 100 g Hafermehl (Vollkorn, glutenfrei)
- 100 g Haferflocken (fein, Vollkorn, glutenfrei)
- 30 g Süßstoff (Erythrit)
- 60 g Kokosöl
- q.b. Kirschkonfitüre (zuckerfrei)
Wie man die leichten Hafer-Törtchen macht
In einer Schüssel mische ich alle Zutaten, das Vollkorn-Hafermehl, die feinen Haferflocken, den Süßstoff, ich habe Erythrit verwendet, und das flüssige Kokosöl, bis ich einen festen, nicht klebrigen Teig wie klassischen Mürbeteig erhalte.
In einer Muffinform lege ich die Förmchen, fülle sie mit Teig, gebe eine Schicht Marmelade darauf und bedecke die Oberfläche mit etwas Haferteig.
Ich backe es für etwa 25/30 Minuten bei 170° im Ofen, lasse es abkühlen und koste dann!
Unbedingt ausprobieren!
