Pandoro- und Nutella-Trüffel sind ein köstliches, einfaches, schnelles Rezept und perfekt, um Pandoro-Reste zu verwerten. Sie sind so lecker, dass sie im Nu verschwinden. Deshalb empfehle ich, die Menge zu verdoppeln, damit genug da ist, weil sie so verführerisch sind! Ich habe diese Trüffel mit Aprikosenkonfitüre und Nutella zubereitet und mit Rum aromatisiert. Natürlich kannst du ihn durch einen anderen Likör oder, wenn Kinder mitessen, durch Milch oder Fruchtsaft ersetzen. Lass uns zusammen diese leckeren Trüffel zubereiten und ich freue mich darauf, dich auf meiner Facebook-Seite, auf meinem Instagram-Profil, auf TikTok, auf Pinterest und auf meinem YouTube-Kanal in meinen Videos zu treffen, um Hallo zu sagen und Kommentare zu hinterlassen.
Bis bald, Susy
Hier sind noch einige Rezepte für dich😜👇

- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Leistung 74,19 (Kcal)
- Kohlenhydrate 9,29 (g) davon Zucker 4,62 (g)
- Proteine 1,67 (g)
- Fett 3,40 (g) davon gesättigt 1,94 (g)davon ungesättigt 0,05 (g)
- Fasern 0,31 (g)
- Natrium 47,11 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 20 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die Pandoro- und Nutella-Trüffel
- 150 g Pandoro
- 30 g Aprikosenkonfitüre
- 2 Esslöffel Nutella®
- 1 Esslöffel weißer Rum (oder anderer Likör)
- q.b. Haselnusskrokant
- q.b. geriebene Kokosnuss (Rapé)
- q.b. Pistazienkrokant
Du brauchst
- Schüssel
- Förmchen
Ich bereite die Pandoro- und Nutella-Trüffel zu
Ich zerbrösele den Pandoro in einer Schüssel und zerkleinere ihn mit einem Mixer fein.
Ich füge die Aprikosenkonfitüre, den Rum und die Nutella hinzu. Ich mische, bis eine homogene und nicht zu klebrige Masse entsteht.
Mit den Händen nehme ich eine walnussgroße Menge Teig, forme eine Kugel und wälze sie entweder im Haselnuss- oder Pistazienkrokant oder in der Kokosnuss. Dann lege ich den Pandoro- und Nutella-Trüffel in ein Förmchen und mache mit dem restlichen Teig weiter. Ganz einfach, unsere Trüffel sind bereit, serviert und probiert zu werden.
Aufbewahrung
Du kannst die Pandoro- und Nutella-Trüffel bis zu 2/3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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