Ich empfehle

Das Originalrezept enthielt die doppelte Menge an Zutaten, aber auch so ergibt es eine gute Menge. Der Teig ist etwas hart und klebrig und nicht einfach zu handhaben, die Brote gehen im Ofen auf und die Kekse müssen geschnitten und dann wieder gebacken werden, also wenn Sie nicht viel Zeit haben, machen Sie nicht die doppelte Menge. Falls Sie jedoch die Menge verdoppeln möchten, wissen Sie, dass es möglich ist und die Eier werden in diesem Fall 2 ganze + 1 Eigelb sein. Diese Kekse halten lange, wenn sie in einer Blechdose oder in einem Lebensmittelbeutel aufbewahrt werden, lassen Sie sie jedoch gut auskühlen, bevor Sie sie verstauen.