Pandoro-Dessert mit Mascarponecreme und Karamell

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Pandoro-Dessert mit Mascarponecreme und Karamell
  • Schwierigkeit: Mittel
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 2 Stunden
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Portionen: 6/8
  • Kochmethoden: Ohne Backen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling

Mein Tipp

Dieses Löffeldessert aus Pandoro gefüllt mit Mascarponecreme, Schokoladensplittern, Stücken von Marron glacé und bereichert mit ein paar Löffeln salzigem Karamell ist ein zartes Dessert, das sich nicht lange hält, höchstens ein paar Tage und unbedingt im Kühlschrank. Sie können das salzige Karamell durch eine Prise Kakao auf der Oberfläche ersetzen, wie beim klassischen Tiramisù, fügen Sie es erst beim Servieren hinzu und Sie können auch Panettone anstelle von Pandoro verwenden.

Autorenbild

Iris

Kochblog

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