Leichtes Rührei mit Zucchini — eines der einfachen und schnellen Eierrezepte, die euch Abendessen oder Mittagessen retten, besonders wenn ihr auf Diät seid. Wenn ihr Rührei mögt und Zucchini nie in eurem Kühlschrank fehlen, dann dürft ihr das Rezept für Rührei mit Zucchini nicht verpassen — fast wie eine Zucchini-Frittata, aber etwas einfacher und leichter, ein köstliches Hauptgericht und eines der vielen einfachen und schnellen Zucchini-Rezepte, die wir jeden Tag zubereiten können. Man weiß, Eier sind eine preiswerte, vielseitige und nahrhafte Zutat, perfekt für jede Gelegenheit — vom Brunch bis zum klassischen amerikanischen Frühstück. Sie sind toll sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen, pur, im Salat oder auf frischem Brot — in unzähligen Varianten. Erinnert ihr euch, dass ich vor einiger Zeit einen kleinen Leitfaden „Wie man Eier kocht“ erstellt habe? In diesem Tutorial habe ich erklärt, wie man klassische hartgekochte Eier, weich gekochte Eier, Spiegeleier und Frittatas zubereiten — Zubereitungen, die jeder beherrschen sollte. Aber habt ihr schon einmal Rührei, in diesem Fall mit Zucchini, probiert? Wenn nicht, probiert es jetzt, denn Zucchini mit Rührei sind eine schnelle, schmackhafte und günstige Idee für ein schnelles Abend- oder Mittagsessen, besonders wenn es leicht sein soll, und ein echtes preiswertes Abendessen-Rezept, das ihr lieben werdet! Ab in die Küche — ich zeige euch jetzt, wie man dieses leichte Rührei mit Zucchini zubereitet. Übrigens: Wenn ihr keine neuen Rezepte verpassen wollt, folgt meiner Facebook-Seite und meinem Instagram-Profil.

Schau dir auch an: