Das Rezept für schnelle Confit-Kirschtomaten aus der Heißluftfritteuse wird euch beim ersten Bissen verzaubern. Dies ist ein vegetarisches und veganes Rezept, bei dem ihr euch die Finger lecken werdet und das, so glaube ich, oft zur Hand genommen wird, wenn ihr eine raffinierte Sommerbeilage sucht, aber auch als Vorspeise oder als originelles und vor allem schnelles Topping! Erinnert ihr euch, als wir die Confit-Kirschtomaten aus der Mikrowelle zubereitet haben? Heute machen wir eine genauso geschmacksintensive Version, fertig in 20 Minuten und in der Heißluftfritteuse zubereitet! Gemüse in der Heißluftfritteuse zuzubereiten ist super praktisch, ich mache oft Zucchini, Paprika und Auberginen, aber mit Kirschtomaten hatte ich es bisher noch nicht versucht. Da ich jedoch viele einfachen Rezepte mit Kirschtomaten liebe und ihrer Ofen-Confit-Variante nicht widerstehen kann (Confit aus dem Ofen), habe ich beschlossen, sie mit meiner Fritteuse zu machen — und was mich überrascht hat: sie sind in nur 20 Minuten fertig!! Ich glaube, von jetzt an mache ich sie immer so, und wenn ich meine Friselle mit Confit-Kirschtomaten und Mozzarella serviere, werde ich Eindruck machen!! Los geht’s in die Küche — ihr werdet sehen, dieses Rezept für schnelle Confit-Kirschtomaten aus der Heißluftfritteuse wird auch euch begeistern wie mich!!

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