Zu reife Bananen!!! Nicht wegwerfen!!! Bereiten Sie einen super leckeren Bananen-Schokoladenpudding zu, mit nur 2 Zutaten, ohne Kochen, laktosefrei, glutenfrei, ohne zusätzlichen Zucker, super cremig und sehr lecker. Sehr einfach zuzubereiten.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten Bananen-Schokoladenpudding
- 2 Bananen (groß und reif)
- 100 g dunkle Schokolade
Werkzeuge
- 1 Mixer
- 4 Förmchen
Zubereitung Bananenpudding
Sehen wir uns an, wie der Pudding zubereitet wird.
Zuerst die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen, die Schokolade in kleine Stücke brechen, in eine kleine Schüssel geben und diese in einen Topf mit etwas Wasser stellen und auf dem Herd erhitzen, bis sie geschmolzen ist. In der Zwischenzeit die Bananen schälen und in den Mixer geben und pürieren, es sollte eine glatte und cremige Mischung ohne Stückchen sein, wenn die Schokolade geschmolzen ist, diese zu den Bananen geben und erneut für etwa 30 Sekunden mixen. Keine Sorge, wenn es flüssig ist, es muss so sein. Die erhaltene Mischung in kleine Schalen oder Puddingformen gießen und für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Wenn sie fertig sind, können Sie sie mit Fruchtstückchen nach Belieben, mit gehackten Haselnüssen oder Schokoladenstückchen servieren. Ich habe sie mit Erdbeerstückchen serviert.
Hinweise
Wenn der Pudding übrig bleibt, im Kühlschrank mit Frischhaltefolie abgedeckt für maximal 2 Tage aufbewahren.
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