Die leckeren Blätterteigbäumchen sind ein hübsches Vorspeise und sehr schmackhaft, das Sie während der Weihnachtszeit für Ihre Gäste servieren können, ideal auch für Silvester und Neujahr. Sie sind sehr einfach zuzubereiten und können nach Belieben gefüllt werden.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 16Stück
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Silvester
Zutaten für leckere Blätterteigbäumchen
- 2 Rollen rechteckiger Blätterteig
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 250 g Frischkäse
- 1 Bündel Petersilie
Werkzeuge
- 1 Backblech
- Backpapier
- Spieße
Schritte für leckere Blätterteigbäumchen
Schauen wir uns an, wie man die Bäumchen zubereitet.
Zuerst den Blätterteig ausrollen, weniger als die Hälfte der Packung Frischkäse auf einer Hälfte des Teiges verstreichen, dann die Scheiben gekochten Schinken darauf legen. Den restlichen Frischkäse in eine Schüssel geben, die Petersilie hacken und gut untermischen, auf den restlichen Teig verteilen und mit der anderen Teigplatte bedecken. Mit einem Teigrädchen oder einem scharfen Messer Streifen von der kurzen Seite ca. 2 cm abschneiden. Bedenken Sie, dass es 16 Bäumchen geben soll, 8 mit Schinken und 8 mit Käse, also gut abmessen. Wenn der Teig zu weich erscheint, kurz in den Kühlschrank legen. Lange Holzspieße nehmen, jeden Streifen zu einem Baum formen, in der Mitte mit dem Spieß durchstechen, ohne sie zu quetschen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180° ca. 15-20 Minuten backen, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist. Wenn Sie mehr Bäumchen benötigen, einfach die Mengen verdoppeln.
Hinweise
Dies ist eine Basis, die Sie so servieren können, oder Sie können Käsesterne zubereiten und oben auf den Baum stecken oder eine entkernte Olive darauf setzen. Sie können auf einer Servierplatte servieren oder ein Stück Käse, wie Pecorino, nehmen und alle Bäumchen senkrecht hineinstecken. Spielen Sie ein wenig mit Ihrer Fantasie und Ihren Geschmäcken, und Sie werden einen großen Eindruck hinterlassen!
Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat, teilen Sie es in Ihren sozialen Netzwerken.
Ich warte auf Sie!!! Bald ein neues Rezept!!!
Ich erinnere Sie daran, dass Sie immer auf dem Laufenden bleiben können, indem Sie die Push-Benachrichtigungen meines Blogs autorisieren (Sie erhalten eine Benachrichtigung, wenn ich ein neues Rezept veröffentliche). Abonnieren Sie meinen Kanal YouTube um die Videorezepte zu sehen. Sie finden mich auch auf: – Pinterest – Instagram – Facebook
