Mojito Limette und Minze auf meine Art. Ein Cocktail, der ganz einfach zuzubereiten ist.
Ich habe ihn mit der Minze aus meinem Garten zubereitet…es duftet!!!! Kennt ihr das, wenn man ein Rezept im Kopf hat, aber nicht alle Zutaten da sind? Dann macht man es trotzdem, ändert etwas und stellt fest, dass es trotzdem gut ist…. So entstand mein Mojito. Ich hatte keinen Rohrzucker, aber in der Familie wollten sie ihn trotzdem und ich würde sagen, es war ein Erfolg. Ich lasse euch auch das Video-Rezept hier.

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Mittel
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochmethoden: Ohne Kochen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst

Zutaten für 2 Mojito Limette und Minze

2 Limetten
nach Bedarf Eiswürfel
20 Blätter Minze
nach Bedarf Tonic Water
100 ml Limettensaft
nach Bedarf weißer Rum

Werkzeuge

2 Gläser

Zubereitung Mojito Limette und Minze

Sehen wir uns an, wie man den Mojito zubereitet.
Schneiden Sie die Limette in Würfel, reiben Sie die Limette über den Rand des Glases und streuen Sie Zucker darüber. Geben Sie 2 Teelöffel Zucker in ein Glas und fügen Sie eine halbe geschnittene Limette hinzu, zerdrücken Sie die Limette ein wenig, damit die ätherischen Öle freigesetzt werden. Im Originalrezept wird die Limette nicht zerdrückt, aber ich wollte es ausprobieren und ehrlich gesagt gefällt es mir besser so. Fügen Sie die Hälfte des Limettensafts und etwa zehn Minzblätter hinzu und mischen Sie gut um.
Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln, gießen Sie den Rum bis zu drei Viertel des Glases ein und füllen Sie den Rest mit Tonic Water auf. Dekorieren Sie mit einer Limettenscheibe am Rand des Glases, geben Sie ein paar Minzblätter hinein und servieren Sie es mit einem Trinkhalm.