Weihnachtsstern mit Mascarponecreme und Sahne, eine weitere Version des weihnachtlichen Pandoro. So gefüllt ist er noch köstlicher und ganz einfach zuzubereiten. Wenige Zutaten und Ihr Weihnachtsdessert ist fertig. Eine wunderbare Köstlichkeit.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Durchschnittlich
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Küche: Italienisch
Zutaten Weihnachtsstern mit Mascarponecreme und Sahne
- 1 Pandoro
- 250 g Mascarpone
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- nach Belieben Kandierte Kirschen
- 50 g Puderzucker
- 250 ml Schlagsahne
Werkzeuge
- 3 Schüsseln
- 1 Elektrischer Schneebesen
- 1 Spachtel
Zubereitung Weihnachtsstern
Sehen wir uns an, wie man den Weihnachtsstern zubereitet.
Schneiden Sie die Basis des Pandoro ab. Eiweiß steif schlagen. In einer Schüssel Eier und Zucker schlagen und den Mascarpone bei Raumtemperatur unterrühren. Dann das steif geschlagene Eiweiß unterheben. Mit dem elektrischen Mixer die Sahne mit dem Puderzucker aufschlagen und zur Mascarponecreme hinzufügen. Den Stern mit einer schönen Schicht Creme füllen. Mit kandierten Kirschen dekorieren
Hinweise
Wenn Sie keine kandierten Früchte mögen, dekorieren Sie mit frischen Früchten und einer Prise Puderzucker oder einfach mit Schokoladenlocken.
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