Der Weihnachtsbaum aus Sandwiches mit Schinken und Pilzen ist eine einfache, schnelle, beeindruckende Vorspeise, ideal für die Weihnachtszeit und die Feiertage. Für dieses Rezept benötigen Sie eine Packung lang geschnittenes Brot für Sandwiches, gekochten Schinken, Mayonnaise und Pilze. Ich habe mich für eingelegte Champignons aus der Dose entschieden, ich habe sie abgetropft und gehackt, aber Sie können sie auch ganz lassen, wenn Sie möchten. Diese Vorspeise kann auch im Voraus zubereitet werden, sogar am Vortag, muss jedoch gut mit Frischhaltefolie abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden, da sich sonst die Brotscheiben austrocknen. Wenn Sie Rezepte mit Sandwichbrot mögen, können Sie auch probieren:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten zur Zubereitung des Weihnachtsbaums aus Sandwiches mit Schinken und Pilzen
- 1 Packung Sandwichbrot
- nach Belieben Mayonnaise
- 200 g gekochter Schinken
- 220 g eingelegte Pilze (trifolierte Champignons)
Werkzeuge
- Frischhaltefolie
- Schneidebrett
- Messer
- Löffel
Schritte zur Herstellung des Weihnachtsbaums aus Sandwiches mit Schinken und Pilzen
Um den Weihnachtsbaum aus Sandwiches mit Schinken und Pilzen vorzubereiten, legen Sie zuerst Frischhaltefolie auf eine Arbeitsfläche und legen Sie eine lange Scheibe Sandwichbrot darauf. Rollen Sie die Scheibe mit einem Nudelholz flach, dann verteilen Sie die Mayonnaise über die ganze Scheibe, legen den gekochten Schinken darauf und darüber die Pilze. Ich habe fertige Dosenpilze verwendet, sie gut abgetropft und nicht zu fein gehackt, aber Sie können sie auch ganz verwenden.
Mit Hilfe der Frischhaltefolie rollen Sie das Brot fest auf, als wäre es ein Bonbon, und verschließen es. Es muss fest sein. Fahren Sie so mit den restlichen Brotscheiben fort. Sobald die Röllchen fertig sind, lassen Sie sie etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.
Nach der Ruhezeit nehmen Sie sie heraus, entfernen die Folie und schneiden die Brotröllchen mit einem Messer in Scheiben, ich habe 5 Scheiben pro Röllchen geschnitten. Wenn Sie fertig sind, legen Sie die Sandwich-Girelle, ich habe 8 am Boden und 3 in der Mitte, darüber 5 gelegt, dann 4 und die letzten oben, um den Baum zu formen.
Zum Schluss habe ich einen Stern aus Asiago-Käse gemacht, ihn auf einen Zahnstocher gesteckt und in die Mitte der letzten Girella gelegt. Jetzt ist Ihr Weihnachtsbaum aus Sandwiches mit Schinken und Pilzen bereit zum Servieren! Schön und vor allem lecker!
Aufbewahrung und Tipps
Sie können die Girelle im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für ein paar Tage aufbewahren.
