Heute habe ich ein schnelles und sehr schmackhaftes Rezept für euch: gebratene Saubohnen mit Zwiebeln.
Seid ihr es leid, immer die gleichen Beilagen zu essen, und sucht nach einer anderen, schnellen und preiswerten Idee, die auf den Tisch kommt?
Dann müsst ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren.
Saubohnen können auf viele Arten verwendet werden, in warmen Suppen, mit Pasta oder püriert im Mixer, um Cremes herzustellen, die man auf geröstetem Brot essen kann, und sie werden zu einem köstlichen Snack, den man mit einem Löffel essen kann.
Mit gebratenen Saubohnen und Zwiebeln könnt ihr sowohl Fleisch- als auch Fischgerichte begleiten. Sie sind perfekt sowohl für das Mittag- als auch für das Abendessen und in Begleitung eines guten Weins werden sie von euren Gästen sicherlich geschätzt.
Schauen wir uns gemeinsam an, wie man dieses Gericht zubereitet, und ich gebe euch außerdem viele nützliche Tipps, um ein wirklich perfektes Ergebnis zu erzielen.
Verpasst nicht diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
Zutaten Gebratene Saubohnen mit Zwiebeln
- 400 g frische Saubohnen, gekocht, in Pfanne
- 1 weiße Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- 30 g extra natives Olivenöl
- Minze
- n.B. Wasser
Werkzeuge
- 1 Eisenpfanne
- 1 Holzlöffel
- 1 Messer
Schritte Gebratene Saubohnen mit Zwiebeln
Gebratene Saubohnen zuzubereiten ist wirklich einfach.
Nehmt die Saubohnen und entfernt die Schale.
Putzt und schneidet die Zwiebel in dünne Scheiben. Gebt die Zwiebel in eine Pfanne mit etwas Öl und lasst sie bei niedriger Flamme 5 Minuten anbraten.
Sobald die Zwiebeln gar sind, gebt die Saubohnen hinzu und rührt mit einem Holzlöffel um.
Fügt etwas Wasser hinzu, das Salz und lasst sie kochen, bis die Saubohnen weich sind.
Lasst das Wasser gut verdunsten und serviert eure Saubohnen.
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FAQ (Fragen und Antworten)
Wenn die Saubohnen hart sein sollten, kann ich Wasser hinzufügen?
Wenn die Saubohnen nach ein paar Minuten noch hart sind, fügt mehr Wasser hinzu und lasst sie bei niedriger Flamme weiter kochen.
