Heiße Schokolade

Heiße Schokolade ist ein Dessert, das sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen; zu Hause zubereitet, schmeckt sie noch besser.

Mit dem Einzug des Winters ändern wir alle unsere täglichen Gewohnheiten und verbringen viel Zeit zu Hause; besonders wenn es draußen regnet oder schneit, hat man Lust auf etwas Warmes und Leckeres, das man mit der Familie genießen kann. Das ideale Getränk ist heiße Schokolade, einfach zu Hause zuzubereiten, vor allem aber sehr cremig und äußerst lecker.

Ein cremiges Vergnügen, das ihr in Cafés und verschiedenen Lebensmittelgeschäften findet, wo es mit der Zugabe von Milch bereit ist, genossen zu werden.

Für die Zubereitung der heißen Schokolade benötigt man nur wenige Zutaten, die ihr sicherlich in eurer Speisekammer habt. Es gibt viele Variationen von heißer Schokolade, aber nach vielen Experimenten habe ich die perfekte Konsistenz erreicht, genau wie die bekannte Ciobar!

Ihr könnt Schokoladenriegel oder Kakaopulver verwenden, so wie ich es gemacht habe.

Lasst uns gemeinsam entdecken, wie man in wenigen Minuten ein heißes Dessert zubereitet!

Verpasst nicht diese Rezepte:

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 2
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Weihnachten

Zutaten für Heiße Schokolade

  • 300 ml Milch
  • 20 g Kartoffelstärke
  • 30 g Zucker
  • 25 g ungesüßtes Kakaopulver

Werkzeuge

  • 1 Gusseisentopf
  • 1 Schneebesen

Schritte für Heiße Schokolade

  • Die Schokolade zuzubereiten ist wirklich ganz einfach.

    Nehmt einen kleinen Topf und gebt Milch, Zucker und Kakaopulver hinein. Mit einem Schneebesen die Zutaten verrühren, bis eine klumpenfreie Mischung entsteht. Wenn ihr gehackte Zartbitterschokolade verwendet, stellt die Milch einige Minuten bei niedriger Hitze auf den Herd.

    Die heiße Schokolade 2 Minuten bei schwacher Hitze kochen und dabei ständig mit dem Schneebesen rühren. Je nach gewünschter Konsistenz, ich liebe meine Schokolade schön dick und cremig.

  • Eure heiße Schokolade ist fertig. Ihr könnt noch etwas Schlagsahne und einen Weihnachtskeks hinzufügen, wenn ihr möchtet.

    Heiße Schokolade

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Mariarosaria

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