Also wollen wir diese super Crumbl-Kekse machen oder nicht?? Sie sind überall im Trend, jeder will sie essen, alle suchen nach dem Rezept für die Zubereitung dieser leckeren Kekse. Keine Sorge, ich helfe euch, dieses Rezept ist perfekt! Es ist schnell zubereitet und das Ergebnis ist außergewöhnlich, super glücklich, es zu machen. Worauf wartest du noch! Hände in den Teig!!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 1 Stunde 30 Minuten
- Portionen: 13 Stück
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: Amerikanisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 130 g Butter
- 2 Eier à 50 g
- 80 g Zucker
- 100 g Brauner Zucker
- 225 g Mehl 00
- 3 g Backpulver
- g
- 150 g Dunkle Schokoladenstückchen
- 100 g Gesalzene Erdnüsse oder andere Nüsse
Werkzeuge
- 1 Schneebesen
- 1 Schüssel
- 1 Backpapier
Schritte
1. Zuerst schmelzen wir die Butter und lassen sie fast aufkochen, filtern und abkühlen lassen.
2. Wenn die Butter abgekühlt ist, fügen wir den Zucker hinzu und schlagen mit dem Mixer, bis sie schön schaumig ist.
3. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu, dann das Mehl, das Backpulver, die Schokoladenstückchen und die gesalzenen Erdnüsse.
4. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie für eine Stunde in den Kühlschrank.
5. Nach einer Stunde nehmen wir eine Kugel in der gewünschten Größe, wenn Sie sie so groß wie die klassischen Crumbl-Kekse möchten, machen Sie sie 100 g, ich habe sie etwas kleiner gemacht. Formen Sie eine Kugel und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, achten Sie darauf, dass sie gut verteilt sind.
6. Heizen Sie den Ofen vor und backen Sie bei 180° für ca. 15 Minuten.
7. Wenn sie aus dem Ofen kommen, lassen Sie sie abkühlen und dann sind unsere Crumbl-Kekse bereit!!
Wir können unsere Crumbl-Kekse in einem gut verschlossenen Behälter für einige Tage aufbewahren, wenn noch welche übrig bleiben.
