Einfaches und schnelles Pilz- und Kartoffelbeilage

Heute möchte ich mit euch ein wirklich einfaches und leckeres Gericht teilen, eine EINFACHE UND SCHNELLE PILZ- UND KARTOFFELBEILAGE. Kartoffeln und Pilze, ich versichere euch, sind eine Kombination, die in Geschmack und Konsistenz überzeugt. Ideal, um es so zu essen, perfekt auch für diejenigen, die eine vegane Diät befolgen, oder um einen guten Hauptgang zu begleiten, sei es Fleisch oder Fisch. Sehr schnell und wirklich einfach zuzubereiten. Ein Abendessen-Retter-Rezept, das auch kalt köstlich ist und das ihr unbedingt probieren müsst. Sehr empfehlenswert, wenn ihr Gäste zum Abendessen oder Mittagessen habt, ich versichere euch, sie werden es sehr genießen

Hier unten das Rezept

Einfaches und schnelles Pilz- und Kartoffelbeilage
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
299,93 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 299,93 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 44,67 (g) davon Zucker 6,94 (g)
  • Proteine 7,49 (g)
  • Fett 11,47 (g) davon gesättigt 1,70 (g)davon ungesättigt 1,23 (g)
  • Fasern 5,91 (g)
  • Natrium 214,18 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 300 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten für einfaches und schnelles Pilz- und Kartoffelbeilage

  • 800 g Kartoffeln
  • 400 g gezüchtete Pilze, Austernpilze, gekocht, in der Pfanne
  • 1 Teelöffel Kapern
  • 50 g schwarze Oliven
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 200 g Tomatenmark
  • 40 g extra natives Olivenöl
  • nach Belieben Salz

Werkzeuge

  • 1 Pfanne

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isaporidiethra

Hallo zusammen und willkommen auf meinem Blog, ich heiße Francesca, eine echte Tarantinerin. Ich liebe es, Desserts und traditionelle Gerichte zu kochen, und meine Inspirationsquelle sind die Frauen in meiner Familie. Für mich ist Fotografie das Einfrieren des Moments… in einem Schnappschuss hält man den Atem an, um dann wieder zu beginnen und jedes kleinste Detail bei der Entwicklung zu genießen. Warum Ethra? Sie war die Frau von Phalanthos, dem Gründer von Tarent, der spartanischen Stadt. Ich möchte die Gelegenheit nutzen, um euch zu danken… Ihr seid schon so viele, die mir folgen… Vielen Dank, vielen Dank, vielen Dank!

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