Der Kringel mit Orangenpaste ist ein flauschiger und duftender Kuchen, perfekt für das Frühstück oder die Jause. Die Orangenpaste, die durch das Mixen der ganzen Orange gewonnen wird, verleiht dem Kuchen einen intensiven Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Die Orangenpaste verleiht einen spritzigen und frischen Geschmack und macht den Kringel besonders angenehm. Das Rezept für die Orangenpaste findet ihr hier. Der Kringel ist flauschig und feucht, dank der Orangenpaste im Teig. Dieser Kuchen ist ideal für das Frühstück, begleitet von einer Tasse Tee oder Kaffee, kann aber auch als Jause oder Dessert genossen werden. Das Rezept ist einfach und für jedermann geeignet, auch für Anfänger in der Küche.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 567,84 (Kcal)
- Kohlenhydrate 83,59 (g) davon Zucker 36,60 (g)
- Proteine 11,60 (g)
- Fett 23,24 (g) davon gesättigt 4,26 (g)davon ungesättigt 16,08 (g)
- Fasern 1,25 (g)
- Natrium 110,63 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 330 g Mehl 00
- 50 g Kartoffelstärke
- 170 g Zucker
- 1 Tütchen Backpulver für Süßspeisen
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 200 g Milch
- 100 g Sonnenblumenöl
- 1 Teelöffel Orange (Paste)
- 4 Esslöffel Schokoladentropfen
Werkzeuge
- Schneebesen
- 2 Schüsseln
Schritte
In einer Schüssel das Mehl, die Kartoffelstärke und den Zucker hinzufügen
das Backpulver
1 Prise Salz und mit dem Schneebesen rühren.
In einer anderen Schüssel die Eier schlagen
Die Milch hinzufügen
und das Sonnenblumenöl.
Nun den Teelöffel Orangenpaste hinzufügen. Das Rezept findet ihr bei den Zutaten.
Jetzt die Flüssigkeiten zu den trockenen Zutaten gießen
Gut vermengen und die Schokoladentropfen hinzufügen.
In eine gefettete und bemehlte Kringelform von 22 cm gießen
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 175° für 35 Minuten backen
Unser Frühstückskuchen/Kringel mit Orangenpaste ist fertig zum Genießen
