
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Frittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 1.186,20 (Kcal)
- Kohlenhydrate 18,82 (g) davon Zucker 0,95 (g)
- Proteine 1,91 (g)
- Fett 125,39 (g) davon gesättigt 21,20 (g)davon ungesättigt 98,02 (g)
- Fasern 2,45 (g)
- Natrium 103,10 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ich empfehle, die größten Kartoffeln zu verwenden, damit man die Scheibe besser rollen kann
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