Tiramisu mit Kirschen ohne Eier. Ein klassisches italienisches Dessert, geliebt von allen wegen seiner Cremigkeit und seines intensiven Geschmacks. Wenn Sie jedoch nach einer frischeren und leichteren Variante suchen, die perfekt für die Sommersaison ist, dann probieren Sie das Tiramisu mit Kirschen! Dieses Dessert ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten und erfordert keine Eier. Es gibt mehrere Gründe, warum Sie ein Tiramisu mit Kirschen ohne Eier probieren sollten: Es ist leichter und bekömmlicher: Das Fehlen von Eiern macht dieses Dessert leichter und daher besser geeignet für Menschen mit Verdauungsproblemen. Es ist frischer: Der leicht säuerliche Geschmack der Kirschen verleiht dem Tiramisu eine Frische, die es perfekt für die Sommersaison macht. Es ist einfacher zuzubereiten: Da man die Eier nicht kochen muss, ist die Zubereitung des Tiramisu mit Kirschen viel einfacher und schneller. Mit diesem einfachen und schnellen Rezept werden Sie Ihre Gäste mit einem authentischen und unwiderstehlich leckeren Dessert überraschen.
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 645,92 (Kcal)
- Kohlenhydrate 43,62 (g) davon Zucker 27,15 (g)
- Proteine 6,43 (g)
- Fett 50,70 (g) davon gesättigt 10,49 (g)davon ungesättigt 1,30 (g)
- Fasern 1,52 (g)
- Natrium 65,42 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 20 Löffelbiskuits
- 250 g Mascarpone
- 500 ml Schlagsahne
- 100 g Kirschmarmelade
- 500 g Kirschen
Werkzeuge
- Elektrische Rührgeräte
Schritte
Das Erste, was zu tun ist, die Kerne aus den Kirschen zu entfernen.
Die Sahne in einer Schüssel steif schlagen
Mascarpone hinzufügen und weiter schlagen
In einen Spritzbeutel füllen.
Die Löffelbiskuits mit Milch und Sirup aus eingelegten Kirschen tränken
Beginnen Sie, die Löffelbiskuits zu tränken und nebeneinander zu legen.
bis die ganze Basis bedeckt ist
Die Sahne-Mascarpone-Creme darauf verteilen
Einige Löffel Kirschmarmelade
Die entkernten Kirschen
noch eine Schicht getränkter Löffelbiskuits darüber und
Eine weitere Schicht Creme darüber verstreichen und gleichmäßig verteilen
Mit den Kirschen abschließen, 2 Stunden im Gefrierschrank ruhen lassen und servieren
