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Süßigkeiten und Desserts
Vorspeisen
Zweite Gänge
Speise:
Vorspeisen
Baccalà mit Fenchel-Carpaccio und Kartoffeln
Vorspeisen
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Zweite Gänge
IM OFEN ÜBERBACKENE ARTISCHOCKENKEILE
Beilagen
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Vorspeisen
Überbackene Artischockenherzen mit zerlaufendem Käse
Beilagen
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Vorspeisen
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Zweite Gänge
SIZILIANISCHER BLUMENKOHL-AUFLAUF
Vorspeisen
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Zweite Gänge
KNUSPRIGE FILLOTEIG-SCHNECKE MIT RICOTTA UND SPINAT
Herzhafte Kuchen
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Vorspeisen
FILLOTEIG-SCHÄLCHEN MIT AVOCADO-MOUSSE UND GARNELEN
Vorspeisen
KARTOFFEL- UND BROKKOLI-NESTER GEFÜLLT MIT RICOTTA UND PILZEN
Vorspeisen
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Zweite Gänge
FENCHEL-CARPACCIO MIT LACHS, ORANGEN UND GRANATAPFEL
Vorspeisen
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Zweite Gänge
KARTOFFEL, RICOTTA UND SPINAT AUFLAUF (Zweite Variante)
Einziges Gericht
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Vorspeisen
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Zweite Gänge
GEBACKENE GEMÜSENESTER
Vorspeisen
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Zweite Gänge
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