
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: Für eine Form mit 20 cm Durchmesser
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 211,54 (Kcal)
- Kohlenhydrate 28,11 (g) davon Zucker 12,84 (g)
- Proteine 5,26 (g)
- Fett 9,35 (g) davon gesättigt 2,89 (g)davon ungesättigt 4,60 (g)
- Fasern 2,32 (g)
- Natrium 19,01 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Loredanas Tipps
Der Birnenkuchen bleibt 3-4 Tage in einem Behälter frisch und weich.
Für ein köstliches Aroma kannst du dem Teig einen halben Teelöffel Zimt hinzufügen.
Du kannst das Pflanzenöl durch 50 Gramm geschmolzene Butter und den Naturjoghurt durch Birnen- oder Vanillejoghurt oder einfach durch 100 ml Milch, auch pflanzlich, ersetzen.
Lies auch das Rezept meiner Apfelkuchen mit Joghurt