BLÄTTERTEIGKUCHEN MIT ERDBEEREN UND CREME

Blätterteigkuchen mit Erdbeeren
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Portionen: Für 6 Personen
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Frühling, Sommer
207,05 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 207,05 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 23,04 (g) davon Zucker 11,44 (g)
  • Proteine 3,84 (g)
  • Fett 11,50 (g) davon gesättigt 2,72 (g)davon ungesättigt 8,33 (g)
  • Fasern 0,82 (g)
  • Natrium 58,72 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 110 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Loredanas Tipps

Montieren Sie den Kuchen erst kurz vor dem Servieren, da der Blätterteig durch die Creme dazu neigt, feucht zu werden und seine Knusprigkeit zu verlieren, aber trotzdem bleibt er sehr lecker

Für ein noch köstlicheres Dessert können Sie den Puderzucker durch geschmolzene Zartbitterschokolade ersetzen, die in Fäden über die Erdbeeren geträufelt wird

Lesen Sie auch das Rezept meiner Blätterteigtorte mit Creme

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lacucinadiloredana

Meine Liebe zum Kochen, erzählt in meinen einfachen und schnellen Rezepten.

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