
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: Für 4 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 160,65 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,64 (g) davon Zucker 4,37 (g)
- Proteine 9,61 (g)
- Fett 11,50 (g) davon gesättigt 0,36 (g)davon ungesättigt 0,06 (g)
- Fasern 2,19 (g)
- Natrium 196,11 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Loredanas Tipps
Wenn du möchtest, kannst du die Scamorza durch frischen Mozzarella oder anderen weichen und schmelzenden Käse ersetzen, auch Scheiblettenkäse, wenn du ihn nutzt
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