- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: Für 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 309,55 (Kcal)
- Kohlenhydrate 21,59 (g) davon Zucker 3,14 (g)
- Proteine 17,75 (g)
- Fett 17,74 (g) davon gesättigt 10,07 (g)davon ungesättigt 5,94 (g)
- Fasern 3,29 (g)
- Natrium 518,72 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Loredanas Tipps
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Wenn Sie möchten, können Sie die Zucchini-Crepes im Voraus zubereiten und sie 1-2 Tage lang im Kühlschrank in einem Behälter aufbewahren; Sie können sie auch einfrieren
Sie können die Füllung mit Speck, Scamorza oder einem anderen weichen Käse variieren
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