Hausgemachte Ricotta-Ravioli

Ricotta-Ravioli
  • Schwierigkeit: Mittel
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Portionen: Für 6 Personen
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
184,18 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 184,18 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 22,53 (g) davon Zucker 1,95 (g)
  • Proteine 8,86 (g)
  • Fett 6,89 (g) davon gesättigt 3,99 (g)davon ungesättigt 2,27 (g)
  • Fasern 0,92 (g)
  • Natrium 185,92 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Loredanas Tipps

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Ihr könnt die Ravioli auf einem Tablett einfrieren und sie nach dem Aushärten in Lebensmittelbeutel umfüllen

Ihr könnt der Ricotta-Füllung Kräuter hinzufügen oder für einen intensiveren Geschmack den Parmesan durch geriebenen Pecorino ersetzen

Lest auch das Rezept meiner Crepes

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lacucinadiloredana

Meine Liebe zum Kochen, erzählt in meinen einfachen und schnellen Rezepten.

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