- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: Für 6 Personen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
- Leistung 346,21 (Kcal)
- Kohlenhydrate 23,87 (g) davon Zucker 1,57 (g)
- Proteine 13,15 (g)
- Fett 22,44 (g) davon gesättigt 3,35 (g)davon ungesättigt 11,98 (g)
- Fasern 2,29 (g)
- Natrium 348,63 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 135 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Die Tipps von Loredana
Ich habe eine rechteckige Blätterteigrolle verwendet, aber wenn Sie möchten, können Sie auch eine runde Blätterteigrolle verwenden
Wenn Sie möchten, können Sie den Speck durch gekochten Schinken und den Wirsing durch Weißkohl ersetzen
Für den Käse habe ich gewürfelten Scamorza verwendet, aber Sie können auch anderen weichen und schmelzenden Käse oder frische Mozzarella verwenden
Lesen Sie auch das Rezept für meine Im Ofen gebackener Wirsing mit Gorgonzola, Walnüssen und Honig
