Joghurt- und Schokocreme der frische und köstliche Nachtisch. Die Hitze in diesen Tagen wird unerträglich, aber ein kleines Dessert geht immer, auch bei Wärme. Und so möchte ich euch heute erzählen, wie ich ein Dessert im Glas zubereitet habe, das leicht und köstlich ist. Eine einfache Creme aus weißem Joghurt, in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und schließlich einer Schicht geschmolzener Schokolade. Ein frisches Dessert, das in wenigen Minuten unseren Heißhunger auf Süßes stillt, auch an den heißesten Tagen. Verpasst auch nicht das Rezept meiner TARTES MIT MASCARPONE und das Rezept für das SEMIFREDDO MIT SCHOKOLADE UND AMARETTI. Dann lasst uns in die Küche gehen und gemeinsam eine unwiderstehliche Joghurtcreme mit Kaffee zubereiten.
UND VERGESST AUCH DIESE REZEPTE NICHT:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Stücke
- Küche: Italienisch
- Leistung 235,53 (Kcal)
- Kohlenhydrate 23,73 (g) davon Zucker 15,71 (g)
- Proteine 10,40 (g)
- Fett 10,81 (g) davon gesättigt 6,11 (g)davon ungesättigt 2,15 (g)
- Fasern 4,41 (g)
- Natrium 45,53 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für Joghurt mit Kaffee und Schokolade
- 400 g griechischer Joghurt
- 16 Löffelbiskuits
- 3 Kaffeetassen Kaffee
- 50 g dunkle Schokolade
- 40 g Puderzucker
Wie man Joghurt- und Schokocreme zubereitet
Gießen Sie den Joghurt in eine Schüssel. Fügen Sie den Puderzucker hinzu und vermischen Sie alles einfach mit einer Gabel, um es sehr cremig zu machen. Teilen Sie die Löffelbiskuits, um die Basis von 4 Gläsern auszukleiden. Tränken Sie sie mit Kaffee.
Verteilen Sie die Hälfte des Joghurts auf der Keksbasis. Bedecken Sie es mit weiteren Löffelbiskuits, die ebenfalls in Kaffee getränkt sind. Bedecken Sie es mit der restlichen Joghurtcreme.
Schmelzen Sie die dunkle Schokolade in kleinen Stücken im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Machen Sie eine Schicht aus geschmolzener Schokolade auf dem Joghurt. Bereiten Sie alle 4 Gläser auf die gleiche Weise vor. Lassen Sie das Joghurt-Dessert etwa eine Stunde im Kühlschrank abkühlen.
Bis morgen mit einem neuen Rezept, eine Umarmung, Loredana
Loredanas Tipps
Wenn Sie möchten, können Sie auch einfachen weißen Joghurt oder Vanillejoghurt verwenden. Der griechische Joghurt ist dichter als der klassische Joghurt
Der Joghurt mit Kaffee und Schokolade hält sich 1-2 Tage im Kühlschrank
Sie können die Löffelbiskuits durch trockene Kekse oder Pavesini-Kekse ersetzen
Verpassen Sie auch nicht das Rezept für die Kaffee- und Schokoladencreme
