Karamellisierte Quitten im Rotwein sehr lecker. Die Quitten sind da und ich bereite sofort ein einfaches und köstliches Rezept zu. Die Quitten sind reich an Pektin, einer Faser, die die Verdauung fördert und hilft, Cholesterin und Blutzucker zu kontrollieren, zusätzlich zu den entzündungshemmenden Eigenschaften. Sie werden nur gekocht verzehrt, im Ofen oder in der Pfanne. Sie können sie vorher schälen oder entscheiden, sie nicht zu schälen, sie in Scheiben oder ganz zu kochen. Das Rezept, das ich Ihnen heute erzählen möchte, ist das von sehr leckeren Quitten, die in der Pfanne mit Rotwein gekocht werden. Sehr zart, süß und köstlich, perfekt als einfaches Dessert nach dem Essen oder als leckere abendliche Verwöhnung. Der Rotwein und der Zucker erzeugen eine unwiderstehliche karamellisierte Sauce, die die Apfelscheiben umhüllt und besonders macht. Und dann der Duft von Zimt, den ich liebe, macht sie atemberaubend! Das Rezept ist ganz einfach, auch für die ungeschicktesten in der Küche. Also auf in die Küche und lassen Sie uns die Quitten in der Pfanne zusammen vorbereiten

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