- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: Für eine Form von 20 cm Durchmesser
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
- Leistung 194,05 (Kcal)
- Kohlenhydrate 25,48 (g) davon Zucker 14,60 (g)
- Proteine 4,36 (g)
- Fett 9,49 (g) davon gesättigt 1,25 (g)davon ungesättigt 7,25 (g)
- Fasern 2,72 (g)
- Natrium 13,34 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 70 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Loredanas Ratschläge
Wenn Sie möchten, können Sie die Mandelblättchen zu Hause zubereiten. Tauchen Sie die Mandeln in kochendes Wasser, lassen Sie sie nach etwa 1 Minute abtropfen. Lassen Sie sie leicht abkühlen und schälen Sie sie dann. Schneiden Sie sie vorsichtig mit einem Messer, wenn sie noch leicht feucht und weicher sind
Der Kürbiskuchen bleibt in einem Behälter 2-3 Tage lang weich und flauschig
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