Orangenkuchen mit Schokolade weich, zart und lecker. Wie lecker sind die Orangen, eine Winterfrucht, die ich liebe, und ich finde sie auch perfekt, um viele Desserts zuzubereiten, genau wie das Rezept, das ich Ihnen heute erzählen möchte. Ein Orangenkuchen weich und sehr zart, den ich mit vielen Schokoladenstückchen angereichert habe. Stellen Sie sich nur vor, wie ein köstlicher Duft mein ganzes Haus erfüllte, sobald ich den Kuchen aus dem Ofen nahm. Und es ist wirklich einfach zuzubereiten, wenn Sie meinem Rezept und den Fotos mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen folgen. Ich empfehle Ihnen auch das Rezept der Weichen Orangen- und Schokoladenkekse nicht zu verpassen. Ein perfektes Dessert für eine Portion Süße und Vitamin C mit einer schönen orangenen Farbe, die es unwiderstehlich macht. Lassen Sie uns also in die Küche laufen und zusammen einen köstlichen Orangen-Schokoladenkuchen vorbereiten

„Das Rezept ist für eine Kuchenform von 20-22 cm Durchmesser, aber unten finden Sie auch die Mengen für eine Kuchenform von 24-26 cm Durchmesser“

UND VERPASSEN SIE AUCH NICHT DIESE REZEPTE:

Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: Für eine Form von 20 cm Durchmesser
Kochmethoden: Backofen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Herbst, Winter

156,85 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 156,85 (Kcal)
Kohlenhydrate 24,95 (g) davon Zucker 12,02 (g)
Proteine 3,04 (g)
Fett 5,79 (g) davon gesättigt 2,91 (g)davon ungesättigt 1,80 (g)
Fasern 2,41 (g)
Natrium 13,60 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 60 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten des Orangenkuchens

2 Eier
110 g Zucker
2 Orangen (unbehandelt)
50 g Butter (geschmolzen)
180 g Mehl
70 g Schokoladenstückchen
1/2 Päckchen Backpulver (8 Gramm)
nach Belieben Puderzucker (zum Dekorieren)

Wie man den Orangenkuchen mit Schokolade zubereitet

Waschen Sie die Orangen. Reiben Sie die Schale einer Orange ab und stellen Sie sie beiseite. Pressen Sie dann die Orangen aus, um den Saft zu erhalten, für dieses Rezept benötigen Sie 130 ml Saft, also passen Sie entsprechend an.
Schlagen Sie die 2 ganzen Eier mit dem Zucker mit einem elektrischen Handrührgerät für 7-8 Minuten, bis Sie eine helle und schaumige Masse erhalten.
Fügen Sie das Pflanzenöl, die Schale und den Saft der Orangen hinzu. Rühren Sie um.
Fahren Sie mit der Zubereitung fort, indem Sie das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzufügen. Rühren Sie um. Fügen Sie zuletzt die Schokostückchen hinzu. Mischen Sie sie mit einem Spatel in den Teig.
Gießen Sie den Teig in eine Kuchenform von 20 cm Durchmesser, am besten mit abnehmbarem Boden, geölt oder mit Backpapier ausgelegt. Backen Sie den Orangenkuchen mit Schokolade im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad im statischen Modus für 35-40 Minuten.
Machen Sie immer den Stäbchentest, um die Garprobe innen zu überprüfen. Lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn auf eine Servierplatte stürzen und nach Belieben mit Puderzucker dekorieren.
Morgen gibt es ein neues Rezept, eine Umarmung, Loredana
Zutaten: 3 Eier, 170 g Zucker, 260 g Mehl, 75 g Butter, 100 g Schokostückchen, 3 unbehandelte Orangen, ein Päckchen Backpulver
Verfahren Sie auf die gleiche Weise, indem Sie dem Rezept folgen