Weihnachts-Canapés mit Salami und der Feiertagssnack ist serviert! Es fehlt wirklich nicht mehr viel bis Weihnachten und ich bin immer auf der Suche nach einer einfachen und leckeren Idee, um meinen Festtagstisch zu bereichern. Man weiß, dass Vorspeisen immer dominieren und man nie genug davon hat. Das Rezept, das ich euch heute erzählen möchte, fällt mir tatsächlich schwer als Rezept zu bezeichnen, weil es so einfach ist. Wenige und einfache Zutaten, ohne Kochen und ohne Anstrengung, und sie sind so hübsch und köstlich, dass sie wirklich jeden am Tisch erobern werden. Eine besondere und niedliche Hutform macht sie perfekt, um den Tisch zu schmücken, und ich würde sagen, dass sie auch eine lustige Idee als Platzkarte sind. Verpasst auch nicht meine Rezepte für Vorspeisen mit Toastbrot und die Rezepte für Vorspeisen mit Lachs. Dann lasst uns in die Küche gehen und gemeinsam köstliche Salami-Canapés zubereiten
UND VERPASST AUCH DIESE REZEPTE NICHT:
- BLÄTTERTEIG-CANAPÉS MIT KÄSE perfekt für eine besondere Vorspeise
- WEIHNACHTSBAUM-CANAPÉS die perfekte Vorspeise für die Feiertage
- WEIHNACHTLICHE CANAPÉS die leckere und perfekte Vorspeise für die Feiertage
- Canapés mit Zucchini und Garnelen
- BLÄTTERTEIGBAUM MIT SPINAT UND RICOTTA die perfekte Vorspeise für Weihnachten
- Schwierigkeit: Sehr leicht
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 12 Stück
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Silvester
- Leistung 68,78 (Kcal)
- Kohlenhydrate 3,32 (g) davon Zucker 0,02 (g)
- Proteine 3,18 (g)
- Fett 4,71 (g) davon gesättigt 1,16 (g)davon ungesättigt 1,69 (g)
- Fasern 0,19 (g)
- Natrium 143,94 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 30 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die Weihnachtsvorspeise
- 12 salzige Kekse für Aperitif
- 12 Scheiben ungarische Salami
- 200 g frisch streichfähiger Käse (wie Philadelphia)
- 40 g geriebener Parmesan
Wie man die Weihnachts-Canapés mit Salami zubereitet
Mischen Sie in einer Schüssel den Frischkäse mit dem geriebenen Parmesan. Geben Sie diese Käsecreme in einen Spritzbeutel mit breiter Sterntülle. Für die Zubereitung der Canapés benötigen Sie runde salzige Kekse, es gibt sie von verschiedenen Marken.
Verteilen Sie die Creme in konzentrischen Kreisen von der Mitte nach außen auf den Keksen. Falten Sie jede Salamischeibe zunächst in der Mitte und rollen Sie sie dann zusammen, um einen Kegel zu formen.
Platzieren Sie ihn auf dem mit der Käsecreme gefüllten Keks. Bereiten Sie alle auf die gleiche Weise vor. Machen Sie mit dem Spritzbeutel einen kleinen Cremefleck auf die Spitze des „Hütchens“. Bewahren Sie die Weihnachts-Canapés im Kühlschrank auf
Bis morgen mit einem neuen Rezept, eine Umarmung, Loredana
Loredanas Tipps
Für das Rezept habe ich mich HIER inspirieren lassen
Ich empfehle, die Canapés einige Stunden vorher vorzubereiten, aber nicht zu lang, da der Keks mit der Zeit weich wird
Sie können den Frischkäse durch Ricotta, Robiola oder Mascarpone ersetzen. Und die salzigen Kekse durch Toastbrot, das in Scheiben geschnitten und leicht getoastet ist
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