Blätterteig-Pizzette, sind schnelle herzhafte Snacks, ein sehr leckeres Rezept. Wir können sie in tausend Varianten zubereiten. Perfekt für Aperitifs und Buffets, Vorspeisen und Geburtstagsfeiern: Die Blätterteig-Pizzette sind mit Abstand die beliebtesten Snacks. Das Rezept zur Zubereitung ist einfach und schnell: Ausgehend von einer Rolle fertigem Blätterteig, etwas Tomatenpassata und Oregano, und sie sind in 15 Minuten fertig gebacken.
Die Blätterteig-Pizzette sind schnell zubereitet, eine Idee, die auch für weniger Geübte umsetzbar ist!
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige euch, wie man die Blätterteig-Pizzette zubereitet
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
LASS UNS ZUSAMMEN ANSEHEN, WAS WIR BRAUCHEN, UM ZU ZUBEREITEN
- 1 Rolle Blätterteig
- 100 g Tomatenpassata
- Oregano
- Salz
- natives Olivenöl extra
Werkzeuge
- 1 Schälchen
- 1 Löffel
- 1 Runde Ausstecher
Schritte
Beginnen wir mit der Zubereitung
Beginnen wir mit der Zubereitung der Blätterteig-Pizzette; rollen Sie den Blätterteig auf der Arbeitsfläche aus, lassen Sie ihn auf dem mitgelieferten Backpapier und stechen Sie mit einem runden Ausstecher Kreise aus.
Entfernen Sie den überschüssigen Teig vorsichtig, sodass nur die Böden für unsere Pizzette übrigbleiben.
Legen Sie die Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech
Stechen Sie den Teig mit einer Gabel ein.
Mischen Sie die Tomatenpassata mit Salz, Oregano und einem Schuss nativem Olivenöl extra.
Verteilen Sie einen Löffel der Mischung auf jede Pizzette, gleichmäßig verstreichen, ohne den Rand zu erreichen.
Backen Sie im vorgeheizten statischen Ofen bei 200°C für etwa 10-15 Minuten, bis sie schön goldbraun sind, holen Sie die Blätterteig-Pizzette heraus und lassen Sie sie etwas abkühlen, bevor Sie sie servieren!
Guten Appetit!!
Tipps von Marge
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