Blätterteigpäckchen mit Creme und Sauerkirschen, ein einfaches und leckeres Dessert, das in wenigen Schritten zubereitet wird und zu jeder Jahreszeit perfekt ist. Diese kleinen knusprigen Schätze verbergen eine Füllung aus Vanillecreme und Sauerkirschen und sind so köstlich, dass sie Groß und Klein begeistern werden.
Der Blätterteig, leicht und dünn, wird im Ofen knusprig und schafft einen perfekten Kontrast zur Weichheit der Creme im Inneren.
Die Päckchen sind wirklich einfach zuzubereiten: Es braucht nur wenige Zutaten wie Blätterteig, Vanillecreme und Sauerkirschen und ein paar Minuten, um den Teig zu falten und die Päckchen zu formen.
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige euch, wie man die Blätterteigpäckchen mit Creme und Sauerkirschen zubereitet
Verpassen Sie auch nicht die Dreiecke aus Blätterteig mit Schinken und Käse
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Sehen wir uns gemeinsam an, was wir für die Zubereitung brauchen
- 8 Blätter Blätterteig
- 500 g Vanillecreme
- 8 Sauerkirschen
- Butter
- Puderzucker
Werkzeuge
- 1 Kochtopf
- 1 Backblech
- 1 Backpapier
Schritte
Fangen wir an zu zubereiten
Fangen wir an, die Blätterteigpäckchen mit Creme und Sauerkirschen vorzubereiten. Zuerst die Vanillecreme hier vorbereiten.
Nehmen Sie die Blätter aus Blätterteig vorsichtig, um sie nicht zu reißen, und legen Sie sie auf die Arbeitsfläche. Die Oberfläche mit geschmolzener Butter bestreichen und die Seiten mit den Fingern in die Mitte ziehen, um so ein Päckchen zu formen.
Legen Sie nun einen großzügigen Löffel Vanillecreme und eingemachte Sauerkirschen in die Mitte. Danach die vier Seiten vorsichtig anheben und das Päckchen über der Creme und den Sauerkirschen verschließen, um die Füllung gut zu umwickeln.
Jetzt das Päckchen mit der Verschlussseite nach unten drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für etwa 10 Minuten backen oder bis die Päckchen goldbraun und knusprig sind.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben, bevor Sie es servieren.
Und guten Appetit!!
Marges Tipps
Folge mir auf meiner Facebook-Seite indem du HIER klickst oder auf meinem Instagram-Account HIER und auf Telegram verpasst du kein Rezept mehr. Zurück zur STARTSEITE
Folge mir auf meiner Facebook-Seite indem du HIER klickst oder auf meinem Instagram-Account HIER und auf Telegram verpasst du kein Rezept mehr. Zurück zur STARTSEITE
