Gegossener Kuchen mit Marmelade, ein einfaches Rezept. Es ist ein weicher Kuchen, ideal zum Frühstück oder als Snack, mit einer Marmeladenfüllung, die dank des Verfahrens mit doppeltem Backen nicht auf den Boden sinkt. Der gegossene Kuchen, sei es mit Marmelade, mit Haselnusscreme oder irgendeiner anderen Creme, wird Sie beim ersten Biss erobern. Es ist ein ganz einfaches und schnelles Dessert zu machen.
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige Ihnen, wie man den gegossenen Kuchen mit Marmelade zubereitet
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
SEHEN WIR UNS GEMEINSAM AN, WAS WIR BRAUCHEN, UM ZU VORBEREITEN
- 150 g Mehl 00
- 100 g Zucker
- 50 ml Sonnenblumenöl
- 100 ml Milch
- 2 Eier
- 8 g Backpulver für Kuchen
- 1 Teelöffel Zitronenschale (gerieben)
- 1 Glas Marmelade
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Handrührbesen
- 1 Backform
Schritte
Beginnen wir mit der Zubereitung
Beginnen wir mit der Zubereitung des gegossenen Kuchens mit Marmelade: Geben Sie Zucker und Eier in eine Schüssel. Arbeiten Sie mit einem Handrührbesen, bis die Mischung schaumig ist.
Fügen Sie Milch und Öl hinzu, dann das gesiebte Mehl mit dem Backpulver. Und schlagen Sie weiter alles zusammen.
.
Jetzt fügen Sie die Zitronenschale hinzu und mischen.
Gießen Sie 2/3 der Mischung in die Form und backen Sie sie für 10 Minuten.
Nach dieser Zeit holen Sie die Form heraus, verteilen Sie eine Schicht Marmelade, wobei Sie etwa 1 cm Rand frei lassen.
Gießen Sie den restlichen Teig ein.
Backen Sie weitere 15/20 Minuten. Machen Sie den Zahnstocher-Test, um sicherzustellen, dass der Kuchen fertig ist.
Lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn auf die Servierplatte übertragen und mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!!
Marges Tipps
Folgen Sie mir auf meiner Facebook-Seite oder auf meinem Instagram-Account und auf Telegram verpassen Sie kein Rezept. Zurück zur STARTSEITE
Folgen Sie mir auf meiner Facebook-Seite oder auf meinem Instagram-Account und auf Telegram verpassen Sie kein Rezept. Zurück zur STARTSEITE
