Frittierte oder Heißluftfritteuse Hähnchenstreifen im Teigmantel, knusprige und leckere Hähnchenbruststreifen, ideal als Hauptgericht zu servieren mit einer Portion gegrilltem Gemüse oder einer anderen saisonalen Beilage.
Wenn ihr Hähnchenbrust mögt, solltet ihr unbedingt das einfache und schnelle Rezept fürHähnchenstreifen im Teigmantel ausprobieren, mit einer leichten Panade aus Semmelbröseln und Maismehl, ohne Eier. Ein sehr leckeres, knuspriges und leichtes Hauptgericht, das der ganzen Familie gefallen wird.
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige euch, wie man Hähnchenstreifen im Teigmantel
zubereitet

- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 448,34 (Kcal)
- Kohlenhydrate 62,14 (g) davon Zucker 2,58 (g)
- Proteine 38,15 (g)
- Fett 6,22 (g) davon gesättigt 1,28 (g)davon ungesättigt 2,60 (g)
- Fasern 5,55 (g)
- Natrium 844,75 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
Lassen Sie uns sehen, was wir brauchen, um vorzubereiten
- 500 g Hähnchenbrust
- 100 g Mehl
- 120 ml Wasser
- Salz
- Natives Olivenöl extra
- 120 g Maismehl
- 120 g Semmelbrösel
- Salbei
- Salz
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Teller
- 1 Heißluftfritteuse
Schritte
Fangen wir an zu kochen
Beginnen wir mit der Zubereitung der Hähnchenstreifen im Teigmantel: Schneiden Sie die Hähnchenbrüste in Stücke.
Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie Mehl, Wasser und Salz mischen.
In der Zwischenzeit mischen Sie in einer anderen Schüssel die Semmelbrösel mit Maismehl und Salbei.Tauchen Sie die Streifen in den Teig, damit sie gut bedeckt sind.
Dann die Streifen abtropfen lassen und jedes Stück in den Mix aus Semmelbröseln und Maismehl tauchen, die Hähnchenstücke in die Heißluftfritteuse geben und mit nativem Olivenöl extra besprühen.
Bei 180 Grad für 10 Minuten backen.
Um die Hähnchenstreifen bestmöglich zu genießen, empfehle ich, sie heiß oder warm zu servieren.
Guten Appetit!!!
Tipps von Marge
Die Hähnchenstreifen im Teigmantel können frittiert oder im Ofen gemacht werden
Die Hähnchenstreifen im Teigmantel können frittiert oder im Ofen gemacht werden
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