Hähnchenstreifen im Teigmantel

Frittierte oder Heißluftfritteuse Hähnchenstreifen im Teigmantel, knusprige und leckere Hähnchenbruststreifen, ideal als Hauptgericht zu servieren mit einer Portion gegrilltem Gemüse oder einer anderen saisonalen Beilage.

Wenn ihr Hähnchenbrust mögt, solltet ihr unbedingt das einfache und schnelle Rezept fürHähnchenstreifen im Teigmantel ausprobieren, mit einer leichten Panade aus Semmelbröseln und Maismehl, ohne Eier. Ein sehr leckeres, knuspriges und leichtes Hauptgericht, das der ganzen Familie gefallen wird.

Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige euch, wie man Hähnchenstreifen im Teigmantel
zubereitet

Hähnchenstreifen im Teigmantel
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Heißluftfrittieren
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
448,34 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 448,34 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 62,14 (g) davon Zucker 2,58 (g)
  • Proteine 38,15 (g)
  • Fett 6,22 (g) davon gesättigt 1,28 (g)davon ungesättigt 2,60 (g)
  • Fasern 5,55 (g)
  • Natrium 844,75 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

Lassen Sie uns sehen, was wir brauchen, um vorzubereiten

  • 500 g Hähnchenbrust
  • 100 g Mehl
  • 120 ml Wasser
  • Salz
  • Natives Olivenöl extra
  • 120 g Maismehl
  • 120 g Semmelbrösel
  • Salbei
  • Salz

Werkzeuge

  • 1 Schüssel
  • 1 Teller
  • 1 Heißluftfritteuse

Schritte

Fangen wir an zu kochen

  • Beginnen wir mit der Zubereitung der Hähnchenstreifen im Teigmantel: Schneiden Sie die Hähnchenbrüste in Stücke.

    Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie Mehl, Wasser und Salz mischen.


    In der Zwischenzeit mischen Sie in einer anderen Schüssel die Semmelbrösel mit Maismehl und Salbei.

    Tauchen Sie die Streifen in den Teig, damit sie gut bedeckt sind.

    Dann die Streifen abtropfen lassen und jedes Stück in den Mix aus Semmelbröseln und Maismehl tauchen, die Hähnchenstücke in die Heißluftfritteuse geben und mit nativem Olivenöl extra besprühen.

    Hähnchenstreifen im Teigmantel

Bei 180 Grad für 10 Minuten backen.
Um die Hähnchenstreifen bestmöglich zu genießen, empfehle ich, sie heiß oder warm zu servieren.
Guten Appetit!!!

Tipps von Marge

Die Hähnchenstreifen im Teigmantel können frittiert oder im Ofen gemacht werden

Die Hähnchenstreifen im Teigmantel können frittiert oder im Ofen gemacht werden

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Margherita Caramia

"La mia cucina in un click" si traduce in tedesco come "Meine Küche mit einem Klick".

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