KARTOFFELN MIT ROSMARIN IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE, eine einfache, schnelle und leichte Beilage, perfekt für viele Fleisch- oder Fischgerichte. Die Kartoffeln werden direkt im Korb der Heißluftfritteuse gegart und mit wenig Öl, Salz, Knoblauchpulver und Rosmarin gewürzt, ohne die Fritteuse vorzuheizen. Das Ergebnis am Ende der Garzeit wird überraschend sein: Wir werden Kartoffeln in der Heißluftfritteuse haben, die innen weich, perfekt gegart und außen mit einer appetitlichen Kruste sind. Sehen wir uns an, wie wir in der Küche KARTOFFELN MIT ROSMARIN IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE zubereiten
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
SEHEN WIR UNS AN, WAS WIR ZUM VORBEREITEN BENÖTIGEN
- 600 g Kartoffeln
- nach Geschmack Rosmarin
- nach Geschmack Salz
- 1 Prise Knoblauchpulver
- nach Geschmack Feinsalz
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Sparschäler
Schritte
Beginnen wir mit der Zubereitung der
Beginnen wir mit der Zubereitung der Rosmarinkartoffeln: Schälen Sie die Kartoffeln gut und schneiden Sie sie in Spalten.
Legen Sie alle Kartoffelspalten in eine Schüssel mit kaltem Wasser und lassen Sie sie einige Minuten einweichen, dann gut abtropfen lassen.
Geben Sie die gut abgetropften Kartoffeln in eine Schüssel und würzen Sie sie mit einem Schuss extra natives Olivenöl, Rosmarin, Knoblauchpulver und Salz, dann mit den Händen vermischen.
Legen Sie die Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse und garen Sie sie 15-18 Minuten bei 190°, bis die Kartoffeln gar und goldbraun sind.
Und hier sind unsere köstlichen Rosmarinkartoffeln in der Heißluftfritteuse, außen knusprig und innen weich!
Guten Appetit!!
Marges Tipps
Die Kartoffeln halten sich im Kühlschrank zwei Tage. Sie können sie in der Mikrowelle, im traditionellen Ofen oder in der Heißluftfritteuse aufwärmen.
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