Pasta mit Thunfisch und Oliven, ist ein leichtes und leckeres Gericht, das man zum Mittag- oder Abendessen auf den Tisch bringen kann. Die Pasta mit Thunfisch und Oliven ist einfach und schnell zuzubereiten – perfekt, wenn man wenig Zeit hat und etwas Gutes mit Zutaten zubereiten möchte, die zuhause nie fehlen. Für das Dressing dieses ersten Gangs benötigen wir abgetropften Thunfisch, entsteinte schwarze Oliven und entsalzene Kapern. Man brät den Knoblauch an und lässt den Thunfisch zusammen mit den Kapern kurz rösten… es dauert wirklich nur wenig Zeit und dann geht’s an den Tisch.
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige euch, wie man die Pasta mit Thunfisch und Oliven zubereitet
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
Zutaten
SEHEN WIR UNS AN, WAS WIR FÜR DIE ZUBEREITUNG BRAUCHEN
- 180 Pasta
- 125 g Thunfisch
- 100 g Oliven (entsteint)
- 1 Esslöffel Kapern
- natives Olivenöl extra
- Salz
- gehackte Petersilie
- 1 Zehe Knoblauch
Utensilien
- 1 Pfanne
- 1 Topf
- 1 Messer
Schritte
Fangen wir an mit der Zubereitung
Fangen wir an, die Pasta mit Thunfisch zuzubereiten. Gebt in eine beschichtete Pfanne einen Schuss natives Olivenöl extra und fügt die Knoblauchzehe hinzu.
Hackt mit einem Messer die schwarzen Oliven und lasst sie in der Pfanne mit dem Thunfisch anbraten, vermischt die Sauce und gebt die Kapern dazu.
Lasst alles kurz ziehen und kocht in der Zwischenzeit die gewünschte Pastaform.
Gebt die weiße Sauce aus Oliven und Thunfisch in eine Schüssel, mischt die Pasta darunter, rührt um und gebt die gehackte Petersilie hinzu.
Serviert die Pasta heiß!!Guten Appetit!!
Marges Tipps
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