Pavesini-Küchlein mit Kaffee, sind leichte Küchlein in Einzelportionen und ungebacken, perfekt um sie am Ende der Mahlzeit auf den Tisch zu bringen oder als Snack mit einer Tasse Kaffee zu genießen. Ideal, um sie bequem im Voraus zuzubereiten und bei Ankunft der Gäste zu stürzen, sie sind in wenigen Minuten und mit wenigen Zutaten zubereitet.
Um sie zuzubereiten, müssen wir nur den Rand und den Boden der entsprechenden Einzelförmchen mit den Pavesini, die auf Maß geschnitten und schnell in Milch und Kaffee eingetaucht sind, auskleiden und die Kaffeecreme hineingießen.
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige euch, wie man das Pavesini-Küchlein mit Kaffee zubereitet
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
LASSEN SIE UNS ZUSAMMEN SEHEN, WAS WIR BRAUCHEN, UM ZU VORBEREITEN
- 150 g Pavesini
- 1/2 Glas Milch
- 1 Kaffeetasse Kaffee
- 200 g Mascarpone
- 100 g Schlagsahne
- 1 Tasse Kaffee
- 2 Esslöffel Puderzucker
- n.B. Kakaopulver
Werkzeuge
- 1 Elektrischer Schneebesen
- 1 Schüssel
- 1 Muffinform
Schritte
Fangen wir an, das
Fangen wir an, das Pavesini-Küchlein vorzubereiten: Geben Sie in eine Schüssel den Mascarpone, den Kaffee und den Puderzucker und mischen Sie mit einem Spatel.
Schlagen Sie die Sahne und fügen Sie sie mit sanften Bewegungen von unten nach oben der Mascarpone- und Zucker-Mischung hinzu, um die Creme nicht zu sehr zu entleeren.
Die Kaffeecreme ist bereits fertig und wir können die Küchlein zubereiten.
In einem Teller Milch und Kaffee vermischen.
Die Pavesini in zwei Hälften brechen und kurz eintauchen.
Ein Einweg-Muffinförmchen mit Frischhaltefolie auskleiden. Den Boden und die Seiten der Einzelförmchen mit den Pavesini auskleiden.
Die Kaffeecreme in die Biskuit-Schale gießen und mit den in Milch getränkten Pavesini bedecken.
Die Küchlein gut mit Frischhaltefolie verschließen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Nehmen Sie die Küchlein aus dem Kühlschrank und stürzen Sie sie auf einen Teller, entfernen Sie die Frischhaltefolie.
Bestäuben Sie das Pavesini-Küchlein mit Kaffee mit ungesüßtem Kakaopulver.
Hier ist Ihr PAVESINI-KÜCHLEIN MIT KAFFEE bereit
Und guten Appetit!!
Tipps von Marge
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