Schokoladenmousse mit nur 2 Zutaten, eine alternative Creme zum Streichen auf unser Brot. Die Schokoladenmousse mit nur zwei Zutaten, rote Bohnen und dunkle Schokolade. Eine proteinreiche streichfähige Bohnencreme kann ohne großes Schuldgefühl genossen werden und ist einfach köstlich. Eine hervorragende Mousse zum Füllen von Kuchen oder Keksen.
Ein veganes Rezept, ohne Zucker, Butter und Öl. Und ohne Gluten.
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige Ihnen, wie man die Schokoladenmousse mit nur 2 Zutaten zubereitet
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g rote Bohnen (oder Cannellini-Bohnen)
- 100 g dunkle Schokolade 75%
Werkzeuge
- 1 Stabmixer
- 1 Glas
Schritte
Beginnen wir mit der Zubereitung der Schokoladenmousse, schmelzen Sie die dunkle Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad. Abkühlen lassen.
Geben Sie die roten Bohnen in ein Glas des Stabmixers und pürieren Sie sie, dann fügen Sie die geschmolzene dunkle Schokolade hinzu.
Pürieren Sie alles gut, Sie sollten eine glatte Creme erhalten, die sich auf Brot streichen lässt.
Gießen Sie die Creme in ein Glas und lassen Sie sie eine Stunde im Kühlschrank ruhenNach einer Stunde ist unsere dunkle Schokoladenmousse fertig.
Guten Appetit!!
Tipps von Marge
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