Sommersalat mit Feldsalat und Pfirsichen: Es ist eine frische, köstliche und nahrhafte Zubereitung, ideal für heiße Tage. Ein perfektes Rezept für wenn wir hungrig sind, aber keine Lust haben, den Herd anzuschalten. Um den Salat zu einem einzigartigen Gericht zu machen, reicht es, Croutons oder gekochten Schinkenwürfel, Mozzarella……. oder Parmesanspäne hinzuzufügen. Eine einmalige Zubereitung und die Vinaigrette, die ich liebe, macht alles besser und wir können zu Tisch gehen.
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige euch, wie man Sommersalat mit Feldsalat und Pfirsichen zubereitet
Ihr könnt ähnliche Rezepte lesen
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten
LASS UNS ZUSAMMEN SCHAUEN, WAS WIR BRAUCHEN
- 2 Nektarinen
- 200 g Feldsalat
- 40 g Cashewkerne
- 1 Zitrone (Saft)
- 1 Esslöffel extra natives Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Werkzeuge
- 1 Salatschüssel
- 1 Messer
Schritte
Fangen wir an zu vorbereiten
Fangen wir an, den Feldsalat- und Nektarinensalat zuzubereiten: reinigen Sie den Feldsalat und spülen Sie ihn unter fließendem Wasser ab.
Waschen Sie die Nektarinen, trocknen Sie sie gut ab und schneiden Sie sie nicht zu dünn.
Bereiten Sie nun die Vinaigrette zu, indem Sie Öl, Salz, Pfeffer und den Zitronensaft vermischen.
In einer Servierplatte die Nektarinen, den Feldsalat und Cashewkerne einsetzen.
Mit der Vinaigrette würzen
Hier ist unser Feldsalat- und Nektarinensalat bereit zum Servieren.
Und guten Appetit!!!
Ratschläge von Marge
Folge mir auf der Facebook-Seite, indem du HIER klickst oder auf meinem Instagram Account HIER und auf Telegram verpasst du kein Rezept mehr. Zurück zur HOME
Folge mir auf der Facebook-Seite, indem du HIER klickst oder auf meinem Instagram Account HIER und auf Telegram verpasst du kein Rezept mehr. Zurück zur HOME
