Venere Reis mit Karotten und Zucchini

Venere Reis mit Karotten und Zucchini, ist ein schmackhaftes und leichtes Gericht. Es ist ein sehr einfaches und leicht zuzubereitendes Rezept, sobald der Reis gekocht ist, wird er in der Pfanne mit Karotten, Zucchini, Pfeffer und Pinienkernen angebraten. Ideal als Hauptgericht oder um ein Buffet zu bereichern.

Mit dem Venere Reis bringen Sie ein gesundes und leckeres Gericht auf den Tisch, das Sie nicht enttäuschen wird!
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige Ihnen, wie man den Venere Reis mit Karotten und Zucchini zubereitet

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Venere Reis mit Karotten und Zucchini
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Portionen: 2
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Frühling, Sommer

Zutaten

Sehen wir uns gemeinsam an, was wir brauchen, um es zuzubereiten

  • 160 g schwarzer Venere Reis
  • 2 Zucchini
  • 2 Karotten
  • 50 g Pinienkerne
  • Salz
  • Pfeffer
  • extra natives Olivenöl
  • Thymian

Werkzeuge

  • 1 Pfanne
  • 1 Kochtopf
  • 1 Löffel

Schritte

Beginnen wir mit der Zubereitung

  • Fangen wir mit der Zubereitung des Venere Reis mit Karotten und Zucchini an; beginnen Sie mit dem Kochen des Reises: füllen Sie einen Topf mit reichlich Wasser und bringen Sie es zum Kochen, geben Sie den Reis hinzu, salzen Sie und kochen Sie ihn für etwa 15 Minuten.
    Befolgen Sie die auf der Verpackung angegebenen Kochanweisungen des Venere Reises

    Schneiden Sie die Zucchini und die Karotten in kleine Würfel.
    Gießen Sie einen Schuss extra natives Olivenöl in eine Pfanne und braten Sie das geschnittene Gemüse bei niedriger Hitze an, fügen Sie auch den Thymian, das Salz und den Pfeffer hinzu.

    Venere Reis mit Karotten und Zucchini
  • Braten Sie das Gemüse etwa 15-20 Minuten an, es sollte knusprig sein.
    Gießen Sie den Reis ab, sobald er gekocht ist, fügen Sie ihn dem Gemüse hinzu, geben Sie auch die Pinienkerne dazu und braten Sie alles zusammen für ein paar Minuten an.


    Der Venere Reis mit Karotten und Zucchini ist bereit zum Servieren.

    Guten Appetit!!

Marge’s Tipps

Der Venere Reis hält sich in einem luftdicht verschlossenen Behälter etwa 2 Tage

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Margherita Caramia

"La mia cucina in un click" si traduce in tedesco come "Meine Küche mit einem Klick".

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