Die TORRONEPLATTE ist ein leckeres und cremiges Dessert, das man während der Weihnachtsfeiertage zubereiten kann. Es ist sehr einfach in der Zubereitung und perfekt, um Ihre Gäste zu beeindrucken!
Köstliche Schichten aus Pavesini Gli Originali Keksen, zarter Mascarpone-Torrone-Creme, Stückchen dunkler Schokolade und Schlagsahne – ein besonderes Dessert, um das Weihnachts- oder Silvesteressen noch genussvoller zu beenden.
Ich liebe es, Desserts mit Pavesini Gli Originali zuzubereiten. Diese Kekse sind perfekt, um viele Rezepte zu kreieren und noch besser zu machen, wie diese Torroneplatte. Probieren Sie sie in diesem einfachen und köstlichen Weihnachtsdessert, aber auch in vielen anderen leckeren Rezepten.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Silvester
Zutaten
- 30 Pavesini Gli Originali Kekse (3 Einzelportionen)
- 250 g Mascarpone
- 500 ml pflanzliche Schlagsahne
- 50 g weißer Torrone
- 50 g dunkle Schokolade (für die Füllung)
- 100 g Puderzucker
- 80 g dunkle Schokolade (für die Abdeckung)
Schritte
Um die Torroneplatte zuzubereiten, verwenden Sie eine Kastenform, legen Sie den Boden der Form mit Frischhaltefolie aus und stellen Sie sie beiseite.
Beginnen Sie damit, die Sahne zu schlagen, bis sie schön fest ist. Ein Drittel davon für die Dekoration der Torroneplatte beiseite stellen. Fügen Sie den Mascarpone und den Puderzucker hinzu und arbeiten Sie weiter mit den elektrischen Schneebesen, um eine weiche und homogene Creme zu erhalten.
Zerkleinern Sie den Torrone fein und fügen Sie ihn der Creme hinzu, mischen Sie und stellen Sie sie für fünfzehn Minuten in den Kühlschrank.
Zerkleinern Sie die 50 g dunkle Schokolade. Nehmen Sie die Kastenform mit der Frischhaltefolie, legen Sie auf den Boden eine Schicht Pavesini Gli Originali Kekse, geben Sie eine Schicht Torronecreme darüber und ein wenig dunkle Schokoladensplitter.
Machen Sie eine weitere Schicht mit den Keksen, der Torronecreme, weiteren Schokoladensplittern und beenden Sie mit einer Schicht von 12 Keksen, die die Basis der Platte bilden. Versiegeln Sie alles mit Frischhaltefolie und stellen Sie es für drei Stunden in den Kühlschrank.
Nehmen Sie die Platte heraus, lassen Sie sie fünf Minuten ruhen und stürzen Sie dann das Dessert auf einen rechteckigen Teller, entfernen Sie vorsichtig die Folie.
Zerkleinern Sie die restliche dunkle Schokolade, schmelzen Sie sie im Wasserbad oder in der Mikrowelle, und gießen Sie sie auf die Basis der Platte, wenn sie etwas abgekühlt ist.
Dekorieren Sie das Dessert mit der beiseite gestellten Schlagsahne, helfen Sie sich mit einem Spritzbeutel. Die Torroneplatte mit Pavesini Gli Originali ist bereit, serviert zu werden, cremig, köstlich und einfach zuzubereiten!
