Die schnellen Blätterteigtaschen mit Marmelade und Äpfeln in der Heißluftfritteuse sind ein einfaches, aber unwiderstehliches Dessert, perfekt für jede Gelegenheit. Außen knusprig und innen weich. Die natürliche Süße der Äpfel harmoniert perfekt mit der Marmelade – die je nach Geschmack gewählt werden kann, von klassischer Aprikose bis hin zu intensiveren Beerenfrüchten – für eine reichhaltige und duftende Füllung. Ideal zum Frühstück, als Snack oder als Dessert mit einer Prise Puderzucker serviert, lassen sich die Blätterteigtaschen in wenigen Minuten und mit wenigen Zutaten zubereiten. Eine clevere Idee, um fertigen Blätterteig zu verwenden.
Verpassen Sie nicht diese leckeren Süßigkeiten aus der Heißluftfritteuse:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8 Stück
- Kochmethoden: Frittieren mit Heißluft
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
- 1 Apfel
- nach Belieben Zimt (optional)
- nach Belieben Aprikosenmarmelade
Schritte
Um die schnellen Blätterteigtaschen mit Marmelade und Äpfeln in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, beginnen Sie damit, den Apfel zu waschen, zu schälen, das Kerngehäuse zu entfernen und in dünne Scheiben zu schneiden.
Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in der Breite mit einem Messer oder einem Pizzarad in zwei Hälften. Schneiden Sie ihn dann auch in der Länge, sodass 6-8 Rechtecke entstehen, je nach gewünschter Größe.
Legen Sie auf jedes Rechteck einen Streifen Marmelade und darauf 3-4 Apfelscheiben. Schließen Sie nun die Blätterteigtaschen: Nehmen Sie die untere rechte Ecke und falten Sie sie zur Mitte, dann machen Sie dasselbe mit der oberen linken Ecke. Achten Sie darauf, dass sich der Blätterteig nicht überlappt.
Heizen Sie die Heißluftfritteuse für ein paar Minuten auf 175°C vor. Legen Sie die Blätterteigtaschen in den Korb, leicht voneinander getrennt, und backen Sie sie etwa 15 Minuten. Vorsicht: Zeiten und Temperaturen können je nach Modell der Heißluftfritteuse variieren.
Und schon sind Ihre Blätterteigtaschen mit Äpfeln und Marmelade servierfertig! Wenn Sie möchten, können Sie sie mit etwas Puderzucker bestreuen.
Aufbewahrung und Tipps
Sie können die schnellen Blätterteigtaschen mit Marmelade und Äpfeln in der Heißluftfritteuse für 2-3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Experimentieren Sie mit der Füllung nach Ihrem Geschmack: Sie können beispielsweise gehackte Nüsse hinzufügen oder die Marmeladensorte ändern.
