Tipps und Varianten

Ich liebe Vollkorn-Rigatoni, aber wenn ihr wollt, könnt ihr die Nudelsorte wählen, die ihr bevorzugt.

Wenn ihr es nicht im Schnellkochtopf zubereiten möchtet, dann lasse ich euch das Rezept der traditionellen Zubereitung da: Rigatoni all’Amatriciana

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