Tipps und Varianten

Die Crostini mit Schinken, Feigen und Melone halten sich so zusammengesetzt nicht lange, da sowohl das Obst als auch die Joghurtcreme dazu neigen, das geröstete Brot zu befeuchten.

Sie können jedoch alle Zutaten vorbereiten, im Kühlschrank aufbewahren und das Brot erst im letzten Moment rösten.

Wenn Ihnen Feigen und Melone nicht zusagen, können Sie sie sicher mit dem füllen, was Ihnen am besten gefällt.

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