Tipps und Varianten

Sie können die Garnelen im Blätterteig problemlos einfrieren, falls etwas übrig bleibt, und sie dann in der Mikrowelle aufwärmen.

Für diese Art von Rezepten verwende ich fast immer gute Tiefkühlfische, die deutlich weniger kosten, aber trotzdem ausgezeichnet sind.

Auch bei den Tiefkühlprodukten macht die Qualität den Unterschied.

Das Rezept sieht Garnelen vor, da man ansonsten nur Blätterteig schmecken würde.

Wenn Sie Garnelen mögen, dann verpassen Sie nicht das nächste Rezept: Knoblauchgarnelen

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