Der Pfirsich-Mandelmilch-Pudding ist köstlich und erfrischend, ideal, wenn die Hitze drückend wird, und für Menschen, die an verschiedenen Unverträglichkeiten leiden. Hervorragend nicht nur als Dessert, sondern auch als Snack und ideal für Kinder. Auch wenn Sie auf dem Foto gehackte Pistazien sehen, die überhaupt nicht schlecht passen, empfehle ich Ihnen jedoch, ihn mit gehobelten Mandeln zu bestreuen. Als ich dieses Rezept zubereitete, dachte ich, ich hätte sie in der Speisekammer, aber ich stellte fest, dass mein Mann sie alle gegessen hatte. Wenn Ihnen Pfirsiche nicht gefallen, kein Problem, machen Sie es mit Ihrer Lieblingsfrucht nach demselben Verfahren. Was den Süßstoff betrifft, probieren Sie den Pudding, bevor Sie das Verdickungsmittel hinzufügen, denn je nachdem, was Sie wählen, kann die Süße mehr oder weniger intensiv sein. Außerdem hängt es vor allem von Ihrem Geschmack ab.

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