Tipps, Varianten und Aufbewahrung

Die Schwiegermutterzungen mit frischen Kräutern halten sich mehrere Tage lang sehr gut. Um sie knusprig zu halten, legen Sie sie in Papier für Brot oder in eine Blechdose.

Wenn Ihnen die von mir vorgeschlagenen Kräuter nicht gefallen, können Sie diejenigen wählen, die Ihnen am besten schmecken, mit oder ohne Knoblauch.

Auch getrocknete aromatische Kräuter sind am Ende sehr gut.

Sie können sie auch problemlos einfrieren, sowohl als Bällchen, die ausgerollt werden müssen, als auch bereits ausgerollt.

Sobald sie ausgerollt sind, legen Sie sie auf ein Tablett und bedecken Sie jede Schicht mit Frischhaltefolie.

Auf diese Weise wird es Ihnen leichter fallen, die benötigte Menge bei Bedarf zu entnehmen.

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