Der Mix für heiße Schokolade im Glas ist mehr eine originelle Geschenkidee als ein Rezept. Da Weihnachten näher rückt, warum nicht ein paar Gläser vorbereiten? Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe es, kleine Aufmerksamkeiten für Freunde und Verwandte zu Hause zu machen, ich finde es einfach großartig! Möchtest du ein selbstgemachtes Geschenk im Vergleich zu einem gekauften? Ich denke, es ist eine schöne Sache, etwas Hausgemachtes zu bekommen, es gibt mir das Gefühl von „Wärme“, von etwas mit dem Herzen Gemachtem.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: für 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten für den Mix für heiße Schokolade
- 60 g dunkle Schokolade 60% (zum Zerkleinern)
- 25 g Zucker
- 25 g ungesüßter Kakaopulver
- 25 g Maisstärke
Werkzeuge
- 1 Glas 150 ml
Zubereitung des Mix für heiße Schokolade
Den Mix für heiße Schokolade vorzubereiten, ist wirklich sehr einfach und schnell. Es braucht nur ein bisschen Geduld, aber nicht viel! Nehmen wir unser Glas, das gut gereinigt sein muss, und beginnen wir, unsere Zutaten hineinzufüllen.
Wir fangen mit der Maisstärke an, verteilen sie gut, indem wir uns mit dem Löffel oder dem Griff eines Kochlöffels helfen. Dann fügen wir den ungesüßten Kakao, den Zucker und die Schokolade hinzu. Wir versuchen, gut definierte Schichten zu schaffen, immer mit einem Löffel oder einem Kochlöffel als Hilfe.
Jetzt bleibt uns nichts anderes übrig, als das Glas mit dem Deckel zu schließen. Denken wir daran, ein Kärtchen mit den „Gebrauchsanweisungen“ vorzubereiten. Der Mix für heiße Schokolade im Glas muss in einem Topf mit 600 ml Milch gegeben werden, dann die Flamme einschalten und mit einem Schneebesen rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Anmerkungen
Wir können Rohrzucker verwenden.
Die dunkle Schokolade kann entweder in Tafeln (mit einem Messer zu zerkleinern) oder als Schokoladentropfen sein.
Den Mix für heiße Schokolade können wir auch im Voraus vorbereiten, er hält sich bis zu 1 Monat.
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